El viceconsejero de Presidencia y Justicia de la Comunidad de Madrid, Enrique Ruiz Escudero, inauguró ayer la exposición fotográfica en la que se muestran más de 40 proyectos emblemáticos de la región y de distintos países europeos que han sido cofinanciados con fondos y programas europeos, principalmente FEDER y Fondo Social Europeo.
Para Ruiz Escudero, la exposición "ofrece una muestra de lo mucho que se ha hecho, pero también de lo mucho que podemos y debemos hacer" con el apoyo de Europa.
El acto contó con la presencia de la directora general de Asuntos Europeos y Cooperación con el Estado, Yolanda Ibarrola, del alcalde de Torrejón de Ardoz, Ignacio Vázquez, y de representantes diplomáticos en España de una veintena de países europeos.
Junto a ellos el director de IMDEA Alimentación, Guillermo Reglero, visitó esta exposición compuesta por 46 paneles de gran tamaño con proyectos concretos realizados en la Comunidad de Madrid y en distintos países de la UE.
El proyecto de investigación llevado a cabo por IMDEA Alimentación ha sido una de las iniciativas elegidas para formar parte de esta muestra.
IMDEA Alimentación tiene como misión principal llevar a esta sociedad los avances de la investigación en nutrición, alimentación y salud para contribuir al progreso y al bienestar de la población.
Su objetivo es el estudio de las bases científicas, mecanismos moleculares del cuerpo humano y efectos fisiológicos asociados a las enfermedades crónicas, relacionados con los nutrientes, los nuevos ingredientes alimentarios bioactivos, los productos alimentarios de uso específico para la salud, los alimentos tradicionales saludables y las estrategias dietéticas.
La Dirección General de Universidades e Investigación, promueve y subvenciona el proyecto IMDEA mediante financiación del Fondo Social Europeo (Eje 3 Aumento y Mejora del capital humano) dotándole de personal investigador en distintas áreas de conocimiento.