Wednesday, October 9, 2019

El ideatón global, celebrado en Impact Hub Madrid en su edición española, reunió a más de 50 jóvenes que trabajaron conjuntamente en los 6 retos propuestos para encontrar soluciones a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

La Red Interuniversitaria de Salud y Alimentación (R.I.S.A.), creada por Carlos del Cuvillo, Javier Durán, Alicia Aglio y Laura Formosa, resultó ser la solución ganadora para el reto planteado por el IMDEA Alimentación, enmarcado en el proyecto financiado por la EIT Food #AnnualFoodAgenda: “Reducción de la mortalidad por enfermedades asociadas a la alimentación y estilos de vida poco saludables”.

Actualmente, 3.500 millones de personas padecen hambre y carencias de micronutrientes, mientras que los estilos de vida poco saludables y el número de personas con sobrepeso (aproximadamente 2.000 millones) y obesas (más de 500 millones) siguen creciendo en todo el mundo. Por ello, los consumidores deben convertirse en motores centrales de una economía alimentaria colaborativa, creando productos y servicios de alta calidad y de confianza que mejoren la nutrición y la salud de la sociedad y promuevan la sostenibilidad del medio ambiente. Este es uno de los ejes de acción del proyecto europeo #AnnualFoodAgenda, que coordinado por IMDEA Alimentación, trata de involucrar a los consumidores, animándoles a pensar en los alimentos que consumen e implicando a toda la cadena de valor.

A raíz de esta problemática y durante dos jornadas de co-creación, el grupo ha desarrollado una solución innovadora para el ODS 3 “Salud y Bienestar”, que logre estratégicamente llegar a los jóvenes para mejorar su dieta y su salud. R.I.S.A. consistiría en una red de personas con interés por la salud dedicada informar y asesorar a los estudiantes sobre nutrición, deporte o hábitos de vida saludables, y promover alianzas entre universidades, profesionales y empresas.

El encuentro que ha hecho posible la presentación de todas estas ideas colaborativas de jóvenes emprendedores se conoce como #GlobalGoalsJam, y se ha celebrado simultáneamente en varios países durante los días 20 y 21 de septiembre. La edición en España se ha localizado en Impact Hub Madrid con el objetivo de colaborar y participar en el diseño de la Agenda 2030 y la consecución de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible. Mediante esta acción y con la colaboración de varias entidades y organismos como IMDEA Alimentación (Challenge Owner) se han planteado diferentes retos para prototipar y diseñar soluciones en torno a los siguientes ODS:

Objetivo 3: Salud y Bienestar, “Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades.

Objetivo 8: promover el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todos.

Objetivo 9: inversión en infraestructuras y progreso tecnológico como base de los esfuerzos para lograr un desarrollo sostenible, empoderar a las sociedades y conseguir ciudades más resistentes al cambio climático.

Objetivo 10: reducción de desigualdades.

Objetivo 11: lograr que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles.

Objetivo 12: garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles.

Objetivo 17: revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible.

Durante dos días a través de estas actividades de know-how y a través de una metodología propia con una aproximación “consumer-centric” y actividades de co-creación, los jóvenes, guiados por facilitadores expertos, han abordado los retos planteados en equipos para dar soluciones innovadoras a desafíos reales. Cada equipo ha presentado la solución al reto planteado con un pitch final frente a un jurado compuesto por: emprendedores y expertos de Impact Hub Madrid.

Finalmente, solo R.I.S.A y La Calle del Futuro han sido los ganadores del ideatón global por lo que podrán disfrutar de una formación impartida por Impact Hub Madrid sobre emprendimiento.

Pulsa aquí para ver más fotos del encuentro:

https://www.flickr.com/photos/imdeaalimentacion/albums/72157711025768747

Pulsa aquí para ver el resumen de las dos jornadas:

https://www.youtube.com/watch?v=oPslZ9-Uly8