IMDEA News

18th of December, Seminar: "Immunonutritional Strategies Shaping Lipid homeostasis and Gut microbiota"

Next 18th of December, Moisés Laparra Llopis, Molecular Immunonutrition Group Leader at IMDEA Food, will give the seminar "Immunonutritional Strategies Shaping Lipid homeostasis...

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26th of November - Seminar "The good, the bad and the ugly: olive oil, palm oil and food industry".

Next 26th of November, Belén Ruiz Roso, Postdoctoral Researcher of the Epigenetics of Lipid Metabolism Group at IMDEA Food, will give the seminar "The good, the bad and the ugly:...

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¿Cómo contribuye el microbioma sano y alterado a la absorción de nutrientes y en la evolución de la obesidad inducida por dieta?

¿Te gustaría participar en un estudio sobre la influencia de la microbiota intestinal, o más comúnmente conocida como “flora intestinal”, en la evolución de la obesidad producida...

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La impresión 3D de alimentos y la realidad virtual, protagonistas de la jornada de IMDEA Alimentación en la XIX Semana de la Ciencia

¿Cocinar tu receta favorita con una impresora 3D? ¿Envases de un solo uso sostenibles? ¿Luchar contra el desperdicio? ¿Nutrirte de forma saludable y sostenible? ¿Un huerto en tu...

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“Nutrición saludable, sostenible y en 3Dimensiones”

La XIX Semana de la Ciencia y de la Innovación de Madrid, organizada por la Fundación para el Conocimiento Madri+d, tendrá lugar del 4 al 17 de noviembre bajo el lema “Por una...

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23th of October - Seminar "The UAM cohorts of older adults: a tool to assess the role of diet and physical activity on functional decline."

Next 23th of October, Fernando Rodríguez Artalejo, MD. PhD. Professor of Preventive Medicine and Public Health at the Medical School of UAM / Cardiovascular and Nutritional...

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¿No sabes cómo mejorar tus hábitos alimenticios? EIT FOOD te muestra técnicas innovadoras y enfoques nutricionales personalizados.

Aprende cómo el estilo de vida y el patrón dietético pueden influir en tu estado de salud y cuál es la importancia de adaptar tu comportamiento nutricional a las diferentes etapas...

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“R.I.S.A.”, la solución ganadora del reto propuesto por #AnnualFoodAgenda e IMDEA Alimentación en el #GlobalGoalsJam

El ideatón global, celebrado en Impact Hub Madrid en su edición española, reunió a más de 50 jóvenes que trabajaron conjuntamente en los 6 retos propuestos para encontrar...